貧乏食 今日の貧乏食(2022/10/18)
圧力鍋の購入を検討するため図書館から料理本を3冊借りてきた。ガスコンロ用圧力鍋のメリットは下茹でが長い料理の時短。豆を煮る前に一晩吸水させる必要なし。骨からホロホロとはずれる肉料理。骨ごと食べれる魚料理。具材が溶け込んだスープの作成が容易。...
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