今日の貧乏食（2023/03/24）

終日雨のため大掃除の予定でしたが、結果は曇り時々雨。
そうなると買い物もしたいな。

畑も良い具合に湿ってるはず。
スキを見て畑に種を蒔きましょう！

朝食

もりそば

今日は蒸し暑いのでキリっと冷やした蕎麦が美味しい。
そうだ、そうめんも買ってこよう。

昼食

肉野菜炒め

油に鷹の爪の辛みを移してから炒めたのだが辛みは感じない。
ペペロンチーノの場合はすぐに取り出さないと激辛になるのに不思議。
ただ食べた後は顔面に汗ジワリ。
効いてはいるんだけどなぁ。

夕食

軟骨唐揚げ

食べたくなったら作るのだ！
ただ半分使ってこの量です。
1パックが多過ぎるのじゃ。
膝軟骨は唐揚げ以外の使い道が思いつかない。
まあ、なんか考えましょう。

種を買いに行くのに配達バッグを背負ってしまったばかりに帰りが遅くなる。
大粒の雨が降り出したので慌てて畑へ。

む、獣の足跡が。

でもたぶん猫。

雨に濡れながら小松菜と葉大根を播種。
種が流れないように不織布を被せておく。

スプラウトを蒔く予定でしたが、種の養分だけで育つので土壌の調査にはならないと気づく。
そこで1か月で収穫できるアブラナ科の葉野菜に。
手前側の区画には残渣が大量に埋められていたので堆肥/肥料なしで畝立てをしています。
無肥料でどれだけ育つのかが分かれば土壌の様子もあらかたわかるのでは。

さて、あと最後の一畝はどうしましょう。
残渣が一番多い場所なので肥料食いのトウモロコシあたりをぶつけるのがよさそうではある。
桜の咲く頃が播種時期なのでタイミングもばっちりだ。

よし、早速ホームセンターへ……って明日も一日雨か。。