今日はお休みです。
しかしやるべきことは山積み。
果たして休めるのか？
朝食
ベーコンエッグ
まずは炊飯。
ご飯がないと私の生活は始まりません。
昼食
寿司
畑に買い物にと飛び回っていたら夕方。
昼食を食べていなかった。
そこで小僧寿しへ。
で明るいうちから飲み腐る。
夕食
肉団子
今回の肉団子は鶏むね。
冷めたら冷凍庫へ。
唐揚げ
冷凍庫の整理をしていたら唐揚げがコロンと転がっていた。
食べてしまいましょう。
多分大丈夫。
手羽中のピリ辛唐揚げ
今日の手羽中は甘辛ではなくピリ辛に。
揚げたての唐揚げを煮きったみりん/豆板醤/ごま油/砂糖のタレにくぐらせたものです。
これはお酒が進みますね。
お昼に作業した畑の様子。
まずはそら豆のアブラムシ対策を。
噴霧器でヤシ油系殺虫剤をシャコシャコシューシューと吹き付けます。
窒息させる系殺虫剤なので人に無害な反面、殺虫効果の持続性が皆無。
定期的に散布しないと。
広がった豆類は紐で綺麗に整えてあげましょう。
ニンニクは相変わらず葉にサビ病の斑点が見られますが、病状が進行していないのでこのまま乗り切れそう。
じゃがいもは不揃い。
まあ活性化するのは気温が上昇するこれからでしょう。
玉ねぎは膨らみ始めました。
しかし春先に植え替えた苗は小さいまま。
やはり時期を外した植え替えは厳しいか。
そしてニラ君の様子。
健気。
ニラは強い野菜なので何度でも蘇る。
軽く草むしりをして畑仕事終了。
また来週。
