今日の貧乏食(2020/01/17)

鯖の味噌煮 貧乏食

今シーズンは記録的な暖冬ですね。
今後の予報も暖冬傾向は変わらないとのこと。
スギ花粉が飛散を始めるのも前倒しになりそうです。
だた去年の夏は雨が多く日照時間が少なかったため、花粉の飛散量は少ないと予想されています。
これは期待していいのかな。

 

 

朝食

朝食ワンプレート

朝食ワンプレート

穀物がパスタと小麦粉しかなかったのであるもので誤魔化す。
肉そぼろは業務スーパーの冷凍肉団子のリメイク。
肉団子はひき肉としても活用できるのですね。
我ながら良いアイデアです。

 

昼食

ベーコンエッグ丼

ベーコンエッグ丼

また朝食メニューをどんぶりにしただけの手抜き料理。
でもどんぶりにすると美味しくなるのは何故でしょうね。
ご飯とキャベツに黄身をからめてベーコンで巻いて食べるとこれまた美味しい。

 

夕食

鯖の味噌煮

鯖の味噌煮

昨晩とほぼ同じ献立。
仕方がないのできんぴらだけ作った。
本当は毎日1品多めに作って少しづつ献立を変化させていくのが楽なんだろうけど飽きるよね。
というか、そろそろジャンクなものが食べたい。

 

 

私も花粉症なのですが運動を始めてからは症状が緩和されています。
なんと去年は薬どころかマスク/目薬なしで乗り切っています。
目がかゆいことはかゆいのですが耐えられないレベルではないのです。
今年の花粉症も穏やかに終わるとよいのですが。

 

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