今日は雨が降ったり止んだり。
早々にランニングと買い物を諦め、丸一日モニタに向かっていました。
こんな生活を続けていたら気も滅入る。
明日半日くらい気晴らしでもしようかな。
でもそのためには今晩頑張らないと。
なんだかすでに午前中寝ている自分が見えるのですが。
朝食
酢鶏定食
夕食の取り置きで朝食を。
温めてお湯沸かすだけ。
やはり楽ですね。
うずらの卵があったので卵ご飯にしてみた。
見た目は面白いが全然足りん（笑）
とろろかオクラが欲しかったな。
昼食
焼き鯖茶漬け
鯖の塩焼きばかりではなんなので一工夫。
というのは大嘘。
冷凍鯖同士が張り付いてしまい、引き剥がしたら身が崩れたのでこうなった。
子供の頃から誤魔化すのは得意。
夕食
チキントマトカレー
カレー粉を活用してトマトカレーを作った。
調子に乗ってクミンやらガラムマサラやら適当に入れたら辛すぎ。
暖房止めて汗拭きながら完食。
イカンね、テキトーは。
スパイスも覚えたいのだけどレシピにより材料/分量がマチマチで困る。
さらに食べ慣れてないから味見も掴みどころがなくてね。
最初は各料理用に調合されたスパイス使った方がいいのかな。
3月もあっという間に10日です。
いや毎日が早い早い。
ヤマザキ春のパンまつりも期間が2～4月なのでそろそろ折返し地点。
まだ10.5/25点しか集まっていません。
このペースでは足りない。
どこかでパンの日でも作らないと。。
