今日の貧乏食（2023/04/20）

おお、今日は体調がいい！
発熱も無いですね。

頭痛発熱の一因が歯のくいしばりなのですが、いつの間にか口を閉じていても歯が浮いているように進化。
今は少し顔が伸びているのかも（笑）

さて、GWも近づいてきたので配達を本格稼働しないと。

朝食

納豆パスタ

簡単に作れて美味しいのだけど納豆がパスタに絡まず食べにくい。
ひきわりにすれば改善するのかな。

昼食

ハンバーガー

100円バーガーに小松菜とピクルス追加。
野菜作りをしているので多少の虫喰い穴など気にならない。
ただし鮮度には厳しくなったな。

メンチバーガー

こちらにはキャベツ追加。
だが案の定ミートコロッケだ（笑）
春のパン祭りはあと1.5点。
終わりが見えてきたぜ。

夕食

チンジャオロースもどき

あれ、チンジャオロースって牛肉だっけ？
調べてみると本場中国では豚肉、日本のお店では牛肉が多いそうな。
今回は豚肉だがタケノコがない。
タケノコの代用として細切りジャガイモをカラッと揚げて投入。
歯ごたえからして全く違うが美味しい。

ジャガバター

余ったジャガイモはレンジアップでジャガバターに。
隙あればピクルス。

ガンモと里芋の煮物

煮物もそろそろだ、食べきってしまいましょう。
また作らんと。

さて、体調がいいなら畑を片付けねば。

半分が枯れたネギ畝。
土が怪しいのでベランダの土を移植します。

ベランダプランターの土を袋に移し替えていると……あ、コイツは！
宿敵コガネムシの幼虫がこんなところにまで。。
卵を産まれたので1匹見つかれば20匹は覚悟せねば。

やむを得ずコガネムシ用の農薬出動。

良く耕して完成です。

辛味大根を一か所だけ播種。
収穫時期がずれるように発芽したら隣に追加播種する予定です。

ジャガイモの土寄せをし、水やりで今日の作業は終わり。

左の小松菜と葉大根は来週には片付けないとな。

ベランダで作業をしていると、

これはバジルと……ナス科のナニカ。
バジルは鉢に移して育てましょう！

ナニカは去年育てたピーマン/シシトウ/鷹の爪のどれか。
ナス科のこの系統は発芽から苗までの生長が非常に遅く、市販されている苗のサイズまで育てるのに今から1.5か月ほどかかります。
しかも大きく育つまで何が実るのか分かりません。
可哀想ですがボッシュートですね。