今日の貧乏食（2022/06/20）

今日は畑の日。
雨の降る前に畑をやっつけてしまいましょう。

 

 

朝食

山菜とろろ蕎麦

やはりこの組み合わせはキリッと冷やした蕎麦がよく合いますね。

 

昼食

麻婆白菜皿うどん

麻婆を皿うどんに乗せると麺をすり抜けて無様になりそうな気がした。
よって微修正。
まあ美味しいが普通の皿うどんが食べたくなるから不思議。

 

夕食

トンテキ

今回からニンニクも自家製に。
トンテキはお酒ではなくご飯ですね。

 

 

さて畑。
確保していた苗はベランダで使ってしまったのでほぼ買い直し。
奥からナスx２、キュウリ、鷹の爪、オクラ、ミニトマト、里芋x5。

ポットの夏野菜は植え付けが1ヶ月以上遅いですが最盛期がずれるだけでなんとかなるんじゃね？
あと余っている区画はなにを植えよう。
さつまいもはとっくに適期を逃しているので今年はパスだな。

で、ふと作業前に園芸店を覗いていると、ナントさつまいもの挿し穂があるではないか！
収穫まで5ヶ月かかるので今植えても11月20日。
「無理、寒くて枯れてしまうやろ」とは思うがせっかくなので植えてみよう。

ただ状態の良い挿し穂ではない。
活着するか心配。

 

これで一通り埋まりましたね。
ジャガイモは葉が黄色くなってきましたがまだ時間がかかりそう。
あと2週間位かな。

お、もう一つジャガイモの実を発見。

ならばと探してみると、

鈴なり（笑）
これだけあれば試食できそうですね。
ただ未成熟の実は毒があるらしいので熟すまで待ちましょう。
味は見た目通りに青臭いトマトと予想しています。
乞うご期待。