また更新が大幅に遅れました。
すいません。
飲み過ぎからの二日酔いです。
なぜ飲みすぎたかと言うと・・・
朝食
グラタン
今日は雨が降り続く寒い一日とのこと。
温まる朝食を、ということでグラタン。
冷凍グラタンあっという間になくなってしまいました。
また作らないと。
昼食
焼きうどん
震えながら配達から帰宅。
あー冷凍ご飯ないんだった。
ペヤングソースで焼きうどんにしました。
ウスターソースベースの調味ソースなのでこの手の料理にも合いますね。
夕食
角煮
夜の配達はパス。
雨が降り続いているので強めの注文規制が入ってしまいました。
少しオンラインにしてみたのですが鳴らないので中止。
昨晩から仕込んでいた角煮を仕上げて飲みましょう！
美味い！
やはり角煮には日本酒がよく合いますね。
あーうめぇ！
で、日本酒をクイクイ飲んでしまいベロンベロンになったとさ。
最近、配達して料理して酒のんで寝るおじさんになりつつあります。
このまま年末を迎えてしまいそうでマズイですね。
最低限の生活が出来る収入を配達で稼ぎ、残った時間で（うまくいけば）収入が指数関数的に増える仕事をする。
そんな再起計画ですが、後者が難題。
「コレだ」とハマるものがなかなか見つからない。
簡単なわけないのは承知しているのですが。
さて、どうすんべ。
