今日の貧乏食（2023/01/20）

おかげさまで熱は下がりました。
昨日の朝は36.2℃、今朝は36.3℃。
残るは鼻詰まりと軽い頭痛、そして喉のかゆみ。
ただ喉のかゆみが厄介で、階段を駆け上がり息が上がった状態で喋ろうとするとケホケホとむせるのです。
喉が腫れて気道が狭くなっているのでしょうね。

玄関を開けると咳込んでいる配達員。
コレはいい気分がしません。
まだ配達は控えておいた方がよさそうですね。

朝食

画像無し！

冷凍炒飯

カメラのバッテリーが切れていたので5分だけ充電して撮影したのですが、画像が残っていなかった。。。
デジカメは撮影後、電源をオフにしても裏で画像を処理し保存するのですが、その時に再度バッテリーが切れたらしい。
冷凍炒飯一皿だけで「これだけでは寂しいなぁ……」と思うほどだったので、さほどダメージ無し。

昼食

薄切りフライドチキン

買い物も終わり、遅い昼食
お惣菜コーナーのハムカツのようなフライドチキン。
既にお酒があるのは気のせいです。

夕食

生姜焼き

今日は食料備蓄の日。
米を炊き、カレーと煮物を作る。
ペンネサラダも作ってから豚ロースの生姜焼き。

昼にジャガイモの種芋を探索。
2店回るも、

ホクホク系：男爵/キタアカリ
しっとり系：メークイン/インカのめざめ

しかなかった。
毎年もっと品種が用意されていたような。
煮物が多いのでホクホク系としっとり系の中間に属する品種が欲しいのです。

こちらの植え付けは2月から3月。
ちょっと早かったのかな？
八百屋店頭と違い、種芋が収穫できるのは去年の春過ぎなのでモノはどこかにあるはずなんだけどな。

そうかと思えばスーパーで新じゃが発見。
この時期にジャガイモの収穫だと!?
産地は書いていなかったが、どうやら沖縄や奄美は冬にジャガイモを栽培するらしい。
冬に栽培できる反面、それ以外の季節は暑すぎてジャガイモの2期作は難しいのだとか。

ほー、冬ジャガですか。
次回見つけたら買ってみるかな。