今日の貧乏食(2021/6/28)

豚ロースのピザソース焼き 貧乏食

今日はスクーターの1,000km点検。
お昼にバイク屋に行くと「1時間でできる」とのこと。
予約をしていないので預かりになると予想していたがタイミングが良かったらしい。

強制休暇失敗(笑)

 

 

朝食

明太子カルボナーラ

明太子カルボナーラ

和えるだけのソースで簡単に。
この手のソースは便利なのでまた買ってこよう。

 

昼食

カレーパンとローストビーフサンド

カレーパンとローストビーフサンド

気になっていたパン屋さんで念願のカレーパン。
揚げたてホヤホヤではないが表面がカリカリで美味しい。
ただお店は甘いサンド多め、お惣菜パンは小洒落たモノが少しだけ。
思わずローストビーフサンドなんて似合わないものを買ってしまう。

 

夕食

豚ロースのピザソース焼き

豚ロースのピザソース焼き

結局夜は配達をし、いつものようにずぶ濡れ撤収(笑)
雨の中配達を続ける元気はなし。

豚ロースが残っていたのでピクルスとハラペーニョを追加したピザソースで焼いてチーズ。
あービールによく合う。

 

タコと大根の煮物

タコと大根の煮物

こちらも食べきってしまいます。
タコで作った煮物も美味しかった。
魚介類と大根の組み合わせも可能性を感じるね。

 

 

今晩強い雨が降るのでランニングを休んで畑をやっつける。
里芋は追肥と土寄せ。
ネギも土寄せ。
ジャガイモは芽かきと追肥と土寄せ。
そして草むしり。
狭い畑なので無理な体制での作業が多くて疲れた。

ジャガイモに蕾が。

ジャガイモの蕾

種芋を植えたのが6月3日ですので25日間で蕾が出たことになります。
さすが夏ジャガ、生長が早いですね。
ジャガイモの花はイモの生育にはあまり関係なく、開花のエネルギーを節約するため、また虫を呼ばないようにと蕾の時点でむしり取る人もいます。
今回はそのままにしておき花を楽しみましょう。

区画に角にニラらしき茂みが。

ニラ?

この地域にこんな雑草は自生していないので残しておいたのですが、最近ますますニラっぽくなってきました。
この市民農園では区画の角にニラやシソ、葉ネギなどを植える人が多いのです。
前に使っていた方がニラを植えていたのかもしれません。

食べても大丈夫かな?
ニラではなくスイセンだったら激しい食中毒待ったなし(笑)
怖いので今度少量だけ試食してみます。

 

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