久しぶりに二日酔い。
頭が痛いわけではないが胃に不快感が。
今日は控えよう（呑まないとは言ってない）
朝食
抜き
お茶が沁みる。
美味い。
昼食
タンメン
体調が復活し、野菜をワシワシ食べたくなったのでタンメンを。
体も暖まる。
寒い日にいいですね。
たしかタンメンには入ってたよな、と思い立ちきくらげを購入してしまう。
ああこうして余計な食材が増えていく。
夕食
カツカレー
カレーは冷凍なので、とんかつを手作りしてみた。
柔らかく美味しく出来たのだが、少ない油で片面揚げをしたら揚げムラで見た目が悪い。
うーん、やっぱり揚げ鍋が欲しいなぁ。
そう言えば、
牛肉が高価な国産だけになった近所のスーパー、今日は輸入牛肉が復活してました。
まあそれでも普段より高いんだけどね。
仕入れのトラブルだったのかな。
安めのすき焼き用の輸入肉を購入。
硬くなる肉のような予感がするが、年末のすき焼きは恒例行事なので。
