今日の貧乏食(2021/11/19)

手羽中の甘辛揚げ貧乏食

今日は月食でしたね。
暗くなった頃に東の空を眺めてみるとありました。
薄っすらと赤黒い満月の右下だけが絞り込んだ弓のように輝いています。
なるほどほぼ皆既月食ですね。

ほぼ皆既月食は140年ぶりだとか。
なら月食は見納めかなぁ、、、と寂しくなっていたら一年後の2022年11月8日に皆既月食があるそうな。
なんだよー(笑)

 

 

朝食

鯖の塩焼き

鯖の塩焼き

正しい日本の朝食。
実に正しい。

 

昼食

お好み焼き

お好み焼き

午前中は食材調達。
青ネギとニラを冷凍保存、ベーコンと煮物を仕込む。
少しだけ残っていたキャベツと冷凍豚バラを使ってお好み焼きに。
今日はお休みなのでビールも。

お腹いっぱいで寝るのであった。

 

夕食

フライドポテト

フライドポテト

目覚めたら日が暮れとるやん。。
お月見をしながら近所のお店でお買い物。

作り置きとしてご飯を炊いて佃煮を作り肉団子を揚げる。
揚げ油に少しだけ残っていた冷凍フライドポテトを袋からぶち込む。
ポテトの水分が氷になっていて油が大騒ぎ(笑)

 

手羽中の甘辛揚げ

手羽中の甘辛揚げ

久しぶりに食べたかった手羽中の甘辛揚げ。
固めに揚げた手羽中を手づかみでミシミシとかじるのがよいのです。
酒が進む。
そしてまた寝るのであった。

 

 

よく寝た一日でした。
睡眠は十分。
食料の備蓄も十分。
明日から忙しくなるが準備万端です。

一つ心配なのは月曜日に雨が降り、その後気温が一段下がる予報が出ていること。
最高気温15℃弱、最低気温2℃程度。
つまり今より5℃ほど下がるということ。
こちらでは12月中旬の寒さです。
今年はちょっと早いですね。
これが来る前にある程度育てておきたかった畑の野菜も心配です。
一時的な寒さであってほしいのですが、さてどうなることやら。

 

↓↓↓ ブログランキングの応援クリックお願いします!

にほんブログ村 その他生活ブログ 貧乏・生活苦へ

貧乏食
スポンサーリンク
シェアする
終末の団地より

コメント