寒さは今日で一段落するらしい。
灯油が切れそうなので命拾い。
朝食
卵焼きと納豆
卵焼き難しい・・・。
温度ムラで柔らかい端の部分が巻けない。
卵焼き器を前後左右に振り続けないとダメか。
昼食
皿うどん
たまに食べたくなるんです、皿うどん。
ポリポリもシナシナも美味い。
マルタイの皿うどんはあんスープがついていて簡単。
でも具が寂しかった。
冷凍シーフードミックス買ってみるかな。
夕食
キムチ鍋と辛子明太子大根サラダ
寒い日の辛い鍋は最高ですよね。
鍋の食材が大量に余っているのでしばらく続きそうです。
次は何鍋にしましょうか。
大根サラダはあえるだけのパスタソースで。
あのシリーズはこういう使い方もできるわけね。
ただ塩気で水分が出たので食べる直前に作るのが吉。
もう少し見栄えのいい器が欲しいなぁ。
お使いの方はお気づきでしょうが、ヤマザキ春のパン祭りの皿を多用しています。
たまに吉野家のキャンペーンで貰った皿がでてきます。
にじみ出る貧乏臭さ。
