今年もあと2週間。
やり残したことを一つ一つ潰していくターンに入りました。
そこで年末恒例のカニを求めて魚屋へ。
あったあった、それなりの質で小さめのパックが……!?
ご、5千円!!
あったが高すぎるのであった。。
カニ売り場でしばらく悩んだ末に結局断念。
今年はどこかのお店でカニ入り料理を食べて誤魔化します！
朝食
抜き
ササっと食べるつもりが米を炊くのを忘れていた。。
「しゃーない、配達の調査稼働の空き時間にパンでも齧るか」と出陣するも、忙しくてコンビニ休憩すらできない。
結局朝食は抜きに。
そして忙しいので今日は配達の日に決定。。
昼食
皿うどん
しばらくは白菜の消費が最優先課題です。
そこでマルタイの皿うどんに。
だがしかし、葉一枚しか消費できず。
やはり白菜の大量消費ならば鍋一択だな。
夕食
鶏皮串
裏で料理をしながら冷凍庫に残っていた鶏皮串を食べてしまいましょう。
魚焼きコンロで慎重に焼いていく。
今回は外カリッ中ムニッと良い塩梅に焼けました！
スペアリブの角煮
で、作っていたのがスペアリブの角煮。
圧力鍋を使ったので肉はホロホロ、骨もするっと外れる。
うむ、コレは美味いですね！
酒が進み、ストンと寝てしまう。
洗い物はこうして溜まっていくのであった。
今週は今年最後の休める週ではあるが、今日も配達の日になってしまった。
稼働は昼夜のピークのみ、合計7時間で売上は1.4万円。
休みたいのだがそこそこ稼げるので休みにくい、という訳です。
ワーカーホリックか、それとも守銭奴か（笑）
ピークは出前需要がしっかりあるが、それ以外はスッカスカのスカ。
最近はそんな傾向がありますね。
ならばピークのコア部分だけしっかり稼働し、それ以外は休養と課題潰しにしましょう。
なお、今年最後の全休は木曜日にします。
釣り/本屋巡り/蕎麦屋のカツ丼/温泉/カニ料理の日になる予定。
配達以上に多忙な1日となりそうです。。
休みとは一体なんだっけ？（笑）
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