今日の貧乏食（2024/02/13）

三連休はフードデリバリー三昧。
ただし運ぶ方。
その間、洗濯/掃除/料理などがおろそかに
疲労も溜まっているので今日は休めるかな。

ところがどっこい、そうは問屋が卸さない。
連休働いていた配達員が一斉に休んでしまい今日は逆に忙しい。
やはり私が「休もうかな」と思う時に忙しくなること多し。
でも閑散期の前なのでありがたく頂戴しておきます。

朝食

トースト

昨晩のケンタッキーフライドチキンが重すぎたのか、朝一のコーヒーがぶ飲みが効いたのか、胃が重い。。
「ピザトースト一枚でいいや」と用意を始めるも冷蔵庫のシュレッドチーズにカビが。。
賞味期限はまだ先なのですが。。
やはりチーズの保存は冷凍庫ですね。

昼食

もり蕎麦

なにかサッパリとしたものを、ということで蕎麦に。
右の白いかき氷は大根おろし。
凍らせた大根をおろすとフワフワになるので見た目が面白いかも。
ただ指が冷た過ぎて量を作れないのが難点か。

夕食

甘酢肉団子

今日も配達は残業。
ブロッコリー、ニンジン、ソーセージを茹で、あとはコンビニお惣菜。
ちかれた。。。

そろそろ畑作業をしなくてはいけないので下見に。
ブロッコリーの再生力は相変わらず旺盛です。

冬完走は確実ですがここにはジャガイモ植えたいんですよね。
キリの良いところで引退していただきましょう。

あとは作業時間の確保ですね。
今年の売上の目標と累計をグラフにしてみるとこんな感じ。

今日時点では目標を5万円ほど上回っています。
1日1万円がノルマなので5日は休めますね。
本格的な閑散期の前なのである程度のバッファは維持しておきたいところ。
それでも一日くらい休んでも問題ないでしょ。
こうして日々状況を管理していけば心置きなく休めますね。

明日は配達「休もうかな」
……はっ、こう思うと忙しくなるんだった（笑）