うわ、やらかした。。
出来るだけ早く配達に出たい土曜日だというのに大寝坊。
念のため枕元で鳴らしている7時のアラームにすら気づけず。
入眠困難&早朝覚醒で睡眠不足が溜まっていたのでした。
急いでブログ記事ををアップし身支度をして飛び出すと11時30分。
休み初日の朝食需要と昼ピーク前半を取りこぼしてしまいました。。。
フードデリバリーは寝坊しても誰かに怒られることはない。
がしかし、自由な働き方だからこそきちんと自己管理ができないと堕落系貧乏に逆戻りしてしまいます。
反省せねば。
朝食
抜き
配達が途切れたらコンビニでサンドイッチでも食べよう。
がしかしそんな時に限って忙しいのであった。
昼食
牛すきうどん
配達が途切れたのが15時前。
さすがに腹が減り過ぎて気持ちが悪い。
今日は風が強く強烈に寒いのでコンビニの冷凍牛すきうどんにしましょう。
煮込んでいる間に豚バラ/シメジ/油揚げ/ほうれん草/玉子を追加投入。
ああ、体の中から暖まる。。。
煮込まれてツユが染みたうどんがうめぇぞ!
夕食
ベビーホタテ唐揚げ/アジフライ/ちゃんちゃん焼き
スーパーのお惣菜コーナーでは珍しいちゃんちゃん焼きを発見。
ちゃんちゃん焼きは鮭と野菜を蒸し焼きにして甘めの味噌ダレを掛けた北海道の郷土料理。
野菜が沢山摂れる魚料理は珍しい。
今度自分で作ってみよう!
ベビーホタテは下味を付けてから片栗粉でカラリと揚げた。
噛むほどに旨味が出る良いおつまみですね。
今日の配達は久しぶりに忙しかった。
昼は出前館、夜はWoltが高単価で本日の売上は1.1万円とボチボチの結果に。
それだけに取りこぼした午前中が悔やまれる。
売上推移を見てみるとこんな感じに。
スクーター故障としつこく続く閑散期で一気に凹んでしまいましたね。
だが来週月曜が給料日、水曜がグラコロ、週末は出前館のウルトラ半額祭り、そこから1週間空いてボーナス。
そして今日の冷え込みによる活況。
うーむ……コレは閑散期終焉の気配がする!
もう大寝坊は許されないぞ(笑)
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